河豚。
河豚有毒，這個眾所周知，但河豚肉的鮮美，卻是許多其他魚類沒法比的。很多人還是義無反顧的去吃，蘇東坡就是其中壹個。
在蘇東坡被貶常州時，當地有壹家人做河豚非常有名，做得也非常好。他們想推銷自己，就在精心準備了壹頓河豚大餐後，請有名的吃貨蘇大學士來品嘗。他們想通過蘇大學士的驗證來推廣自己的品牌。
蘇東坡到了，他走到餐桌前。空氣中飄蕩的美味讓他壹頭紮進碗裏，頭都擡不起來，更顧不得說話，只壹味的吃、吃、吃。
旁邊的人看得那叫壹個著急，好不好的，大學士您老人家倒是給壹個評價啊。可是，蘇大學士壹句話也不說，只是不停地吃。好不容易等蘇東坡吃完了，只見他抹抹嘴，說了壹句，“也值得壹死啊！”
河豚形態特征
河豚是江海洄遊習性的底棲魚類。河豚體呈圓筒形，向後漸狹，體裸露無鱗或全身長滿毛刺，背鰭壹個，無鰭棘，與臀鰭相對；皮堅韌厚實，無腹鰭，尾鰭截型或圓形或新月型；口小頭圓；上下頜牙齒連接在壹起；背部黑褐色；腹部白色。
眼睛平時藍綠色，會隨著光線變化而變色；體色及花紋隨種類的不同而異。河豚又名氣泡魚、鲀魚、大玉斑、烏狼等，在廣東壹帶稱乘魚、雞泡、龜魚，中國河北附近稱臘頭。河豚因其常見在江中，外形似豚，因此得名。