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自己摘的桂花如何曬幹不變色

桂花壹般開在秋天,桂花雖然小小的,但是非常香,很多花開的大的花朵也比不上桂花的香氣 。桂花開在枝頭,就像星星點點的繁星壹樣,非常漂亮。規劃不僅有非常高的觀賞價值,還可以做成可口的美食。

比如說桂花湯圓,桂花酒釀,桂花蜂蜜等等,這些桂花做成的美食會有桂花獨特的清香。想制成各種各樣的美食少不了桂花,但是規劃要怎樣保存才能曬幹不變色呢?今天和大家分享個非常好用的方法

挑選桂花

第壹步就是需要挑選桂花,挑選桂花是最重要的壹步。規劃的品質好,才會讓後面的產品品質好。

在挑選規劃的時候盡量選擇樹上摘的,不要選擇已經掉落的,摘下桂花之後,需要將新鮮的桂花中的灰塵抖出來,用清水洗凈之後,就可以備用了。

烤箱烘幹法

將處理幹凈的桂花放進烤箱裏,用小火慢慢的將桂花烤幹,但是烤桂花的時候我們要註意,烤箱的溫度不能太高,太高的溫度會導致桂花幹巴了。

烤箱的溫度應該設置在四十攝氏度左右,烘烤四五個小時就可以取出晾涼,然後就可以冷藏保存,等到需要的時候再取出來。

微波爐烘幹法

將處理幹凈的桂花備好,然後將桂花放置於壹塊幹凈的紗布上,用微波爐烘烤。

先設置為中火,將桂花烘烤兩次,第壹次的時間是三分鐘,第二次的時間是兩分鐘。在烘烤之間的間隙,壹定要將規劃冷卻以後進行下壹次烘烤。