1.簇橋烤肉：簇橋烤肉是成都市武侯區簇橋地區的特色美食之壹，以其獨特的烤制方式和調料聞名。烤肉選用新鮮優質的肉類，經過特殊的處理和腌制，再用木炭火烤制而成。烤制過程中，肉質鮮嫩，口感細膩，肉質內外均勻受熱，口感鮮美。
2.簇橋串串香：簇橋串串香是成都市武侯區簇橋地區的特色小吃之壹，以其獨特的麻辣口味和豐富的菜品種類而著稱。串串香選用新鮮優質的肉類、蔬菜和海鮮，經過特殊的處理和串聯，再用麻辣湯底煮熟。食用時，口感麻辣鮮香，回味悠長。
3.簇橋蘸水肥腸：簇橋蘸水肥腸是成都市武侯區簇橋地區的特色美食之壹，以其獨特的蘸水和肥腸處理方式而著稱。蘸水肥腸選用新鮮優質的肥腸，經過特殊的處理和腌制，再用蘸水煮熟。食用時，口感鮮美，麻辣爽口，回味悠長。
4.簇橋豆腐腦花：簇橋豆腐腦花是成都市武侯區簇橋地區的特色小吃之壹，以其獨特的口感和味道而著稱。豆腐腦花選用新鮮優質的豆腐腦花，經過特殊的處理和熬制，再加入各種調料和配菜，口感鮮美，營養豐富。
總結起來，簇橋地區擁有豐富的美食資源，上述美食只是其中的壹部分。如果您前往簇橋地區，不妨嘗試壹下這些美食，享受美味的同時，了解當地的風土人情。