呼倫貝爾的美食有：
1、涮羊肉
涮羊肉在當地也稱涮鍋子，鮮美的羊肉，全部來自呼倫貝爾大草原，入口鮮嫩、營養豐富，這裏的羊肉是羊肉中的上品。傳統工藝制作的肉卷，削出來的肉片極薄，每斤羊肉可以切成上百片，鍋中放入煮肉的原湯，配壹些海味，再將切好的羊肉片放入鍋中。熟後蘸壹些當地特有的野韭菜花醬，味道鮮美，回味綿長。
2、蒙古鍋茶
對我們蒙古人來說，奶茶早已不是單純意義上的飲品，而是壹種文化的傳承，壹種情感。鍋茶主要先用傳統的方法將奶茶熬好，只後加入風幹肉、奶酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮。吃的時候將奶茶盛在碗中，加上奶豆腐和炒米，再和黃油混在壹起。越往後炒米和奶豆腐泡的越軟，味道口感及好。喝的時候再配上壹些蒙古果子，牛排等，那就更顯正宗了。
3、俄式西餐
俄式西餐沒有想象中那麽華麗高貴，相反而是顯得特別質樸自然，在呼倫貝爾最出名的當屬是滿洲裏的俄式餐廳，滿洲裏地處中俄邊境，同時也是中國最大的陸路口岸，這裏俄羅斯人特別多，俄式西餐早已成為當地特色菜之壹。
4、烤羊肉串
蒙式烤肉，以羊後腿肉為主，取肉用料講究，口味不膻不膩。當夜幕降臨，約上三五好友，來幾串鮮嫩可口的羊肉串再來壹打啤酒侃大天兒，喝啤酒，享受人生！從考古資料看，早在1800年前，中國內地就已有了烤羊肉串。《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像。馬王堆壹號漢墓還出土過烤肉用的扇子。