南通地鍋雞是江蘇南通著名的壹道美食，這道菜以雞塊、土豆、花生等為主要食材，搭配著調料燒制而成。南通地鍋雞雖然形式上是壹道簡單的家常菜，但因為烹飪的技巧要求較高，所以並不是人人都能煮出美味可口的佳肴。如果您想品嘗正宗的南通地鍋雞，除了材料本身的要求之外，選擇壹家正宗的餐廳也是必不可少的。
建設路美食街的“直到老店”是南通地鍋雞中的壹哥，其獨特的烹飪方法和口感吸引了大批吃貨前來品嘗。用料上講究，調味純正，烹飪技巧精湛，產生了肉質鮮嫩，口感豐富的獨特風味。近年來，“直到老店”已經成為南通市民愛吃的飯店之壹。
蘇北菜的壹絕--思北美食城也是南通地鍋雞愛好者的不二之選。它的南通地鍋雞肉質鮮嫩，口感醇厚，壹股香濃的雞湯香味讓人胃口大開。這間餐廳的地鍋雞鹹淡適宜，讓每位食客都能吃到正宗的南通地鍋雞，是南通地鍋雞的領頭羊。
除了上述兩家著名的餐廳，南通的地鍋雞美食還有其他許多不同風味的好去處。吃遍南通地鍋雞需要時間和口感發達，每壹家餐廳的地鍋雞都有自己的特色口味，具有南通本地特色文化又不失美食魅力。無論您想要嘗試或是尋找正宗的南通地鍋雞，南通永遠能夠滿足您的口腹之欲。