花甲粉是四川的傳統特色美食，紅薯粉條筋道滑爽，吃起來油而不膩，香辣健脾開胃，十分解饞解餓。具體方法：紅薯粉絲放入沸水鍋裏，燜三十分鐘，撈起來。
碗裏放入適當幹辣椒面、辣椒面、十三香、蔥段，淋入熱食用油，激出香氣，再添加適量香菜末、鹽、白砂糖、米醋、生抽醬油、耗油和辣醬拌勻。鍋裏倒入適當清水煮沸，放入火鍋丸子煮開，再放入蔬菜和紅薯粉條，煮開後倒入碗中拌勻就可以。
酸湯粉酸湯粉是貴州的特色小吃，秘制的酸菜，爽爆回甜，嘗到壹次就會上癮。酸菜要用番茄、青檸檬、鮮花椒等天然蔬菜水果，在黃泥老壇中，自然發酵90天，再結合當代加工工藝獨門成的，爽爆十足，鮮美夠勁，加上Q彈滑爽的紅薯粉條，新鮮的脫水菜包和大粒肉粉料包，吃壹次饞壹次。這壹款湯粉熱量特別低，服用後飽腹感強，減肥瘦身必備優品，加班加點肚子餓了，為自己泡到壹桶，吃得美滋滋！
具體方法：將粉塊、蔬菜包、醬料包撕掉放入桶中，倒入400克開水，蓋上蓋子，泡5min，最終添加酸灌湯包和妳喜歡的火鍋配菜拌勻就可以。吃粉先喝湯水，爽爆又香飄！
牛肉湯粉河粉是廣東的特色美食之壹，將米洗凈後磨成粉，放水調配成粘稠，集鴿蒸做成塊狀，冷卻後切割成條形既成。手工制作制成的河粉紅色白，近期也是有商家在這其中添加各種各樣蔬果汁或是果汁，做成五顏六色的河粉。
具體方法：把羊肉清洗切割成肉片，添加適量姜片、鹽、米酒、生抽醬油、耗油、食用油拌勻，腌漬壹會。河粉沖幹凈，鍋裏倒入適當清水煮沸，放入河粉煮開後，放入牛肉絲和蔬菜，淋入適當食用油拌勻，再度煮開就可以。
柳州螺螄粉螺螄粉是廣西省的特色美食，具備辣、爽、鮮、酸、燙的與眾不同口味。柳州螺螄粉還有壹個最大的特點就是聞著“臭”，吃起來香。
具體方法：鍋裏倒入清水，放入紅薯粉條，走紅煮開後，轉文火煮8min，撈出清洗壹遍。鍋裏添加400克清水，放入煮好的紅薯粉條，添加螺釘湯底、酸蘿蔔、酸豇豆、木耳、蘿蔔條，煮開後，再加入油辣子、花生仁、豆腐皮拌勻就可以。