妳好，我是壹個四川人，我家鄉的特色美食：龍抄手、擔擔面、夫妻肺片、雞絲涼面、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉、李莊白肉、三大炮、鐘水餃、麻婆豆腐、缽缽雞。川菜四大菜系之壹、川菜講究色、香、味、形，尤其在“味”上風格獨具，以味型多樣、變化精妙、用料之廣、口味之厚，為其主要特色。四川十大特色美食 1、龍抄手是四川省成都市的壹家以制作抄手（餛飩）知名的飲食店，1941年由張光武創辦於成都悅來場。取名“龍”字是因為張光武在籌建該店時借用了“濃花茶園”的“濃”字的諧音,也寓有“龍騰虎躍”、“吉祥”、生意興“隆”之意。該店制作的抄手皮極薄，呈半透明狀，大受歡迎。
2、擔擔面，漢族特色面食。中國十大面條之壹，著名的成都小吃(又說自貢小吃，起源於自貢。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。四川十大特色美食
3、夫妻肺片是壹道四川名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而後切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。夫妻肺片，制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
四川還有出名的的火鍋，壹年四季，大家都特別喜歡吃的壹種美食。