和平區是屬於天津市,位於天津市區中部,海河幹流西岸,東起海河,與河東區相望。西與南開區接壤,南與河西區接壤,北部與河北區為界,總面積9.98平方千米。屬溫帶半濕潤大陸季風型氣候,四季分明,溫差較大。
和平區是國家衛生區、全國文明城市 、最佳全域旅遊目的地 、全國雙擁模範城。截至2021年10月,和平區下轄6個街道,2021年,和平區戶籍人口46.39萬人,常住人口35.45萬人。
和平區的特產美食
1、薩其馬桃:俗稱八仙壽桃,是天津糕點中有名的品種之壹。這種“桃”是由蛋糕桃發展而來的,大約已有100多年的歷史。選料精良,風味獨特,裝潢美觀,容易保存,每枚重1.35千克,歷來是名貴的祝壽、饋贈禮品糕點。
2、耳朵眼炸糕:耳朵眼炸糕(英文名:Erduoyan fried rice cake)為天津三絕食品之壹,始創於清朝光緒年間(1900年),舊時因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒制成餡,以香油炸制而成。
成品外型呈扁球狀,淡金黃色,餡心黑紅細膩,是津門特產。