李自凱不再僅僅是壹個美食博主，更像是壹個IP，壹個符號。現在她正努力打造“新傳統慢生活”的東方飲食文化品牌。
2.天堂
專業生產和銷售純藕粉、藕粉、速溶藕粉、桂花粉、蓮子粉、葛根粉、葛粉、藕粉湯、百合粉、野生葛粉、水果湯、果凍粉、飽餐代餐粉、藍莓粉、代餐食品、速溶粉、豆漿飲料、野生葛根粉、速溶豆漿等產品。
3.三村
杭州三村藕粉廠，藕粉知名品牌，是壹家專業生產加工藕粉/奶茶/粉絲/農副產品/休閑食品的民營企業。
4.采芝齋
蘇州采芝齋食品有限公司，知名(知名)粽子品牌、知名(知名)糖果品牌、中華老字號、國內食品行業龍頭企業、蘇州市信得過產品、蘇州市誠信單位，以蘇式糖果的品種繁多、風味獨特而聞名海內外，被譽為“國糖”。
5、知識和品味的概念
杭州餐飲服務集團有限公司成立於1913，是壹家百年老字號的中華老字號。素有“知味停車，聞香下馬”之稱，杭城最著名的餐飲企業之壹，中國著名餐飲品牌企業，杭州餐飲服務集團旗下大型現代化餐飲企業。
6.歐香齋
800年前，藕香齋的先民們創立了正宗的西湖藕粉古法，開啟了西湖藕粉的起源。其生產的藕粉純凈不摻假，南宋時成為貢品。歐香齋的祖師爺們創造的正宗古技，紛繁復雜，不對外人展示。有南方商人出800兩銀子要學藝，被婉言拒絕。
7、尋找藕
Xunouji品牌創立於2016。目前，旭歐記的產品涵蓋了純藕粉、藕粉、蓮子粉、水果湯、藕粉湯、杏仁、速溶藕粉、桂花粉、棗粉、杏仁粉、果粉等多個行業。
8.技工
浦江牌產品主要有純藕粉、蕎面、蕎面、核桃湯、豆稭、玉靈膏、南杏仁、奇亞籽、亞麻籽粉、麥苗粉、大麥青、姜膏、陽春面、江淮、幹姜粉、老姜粉、皂角米、姜粉、甜葉菊、杏仁粉等。
9.沈大成
上海沈大成快餐有限公司是上海的名店，也是中國烹飪協會會員。其中，醉蝦、醉蟹和上海風味濃郁的香糧深受消費者喜愛。
10，胭脂坊
安徽燕之坊食品有限公司專註於粗糧等特色農產品的市場開拓、產品研發和品牌管理，是壹家以粗糧及其深加工產品為主的大型企業。