特色美食：
coda alla vaccinara：浸在葡萄酒中的牛尾巴肉，用西紅柿和辣椒燉
pajata：小牛腸配西紅柿醬
abbacchio alla scottadito：牛奶燒小羊肋排
trippa alla romana：豬腸配西紅柿薄荷醬
Supplì al Telefono：奶酪炸凍丸子
意大利面在羅馬也相當受歡迎，比較著名的有“bucatini all’amatriciana”：帶壹個孔的粗面，配培根和西紅柿醬；“spaghetti alla carbonara”：意大利面配培根、雞蛋和奶酪。
美食地帶：
西班牙廣場壹帶：
總之壹句話，這裏的菜很好吃。牛排的分量是日本的3倍左右，意大利面條7000－1萬裏拉、沙拉5000裏拉。當地人帶著家人或成雙成對以及遊客多在這裏用餐。
特米尼車站壹帶：
特米尼車站周圍有各種各樣的飯館，其中在車站附近的Via Manin有幾家每人約2萬裏拉多點兒就能吃頓像樣的飯菜的飯館。在車站周圍，如果要吃點像樣的東西，如意大利面、沙拉、通心粉等，建議選擇這個區域，以適當的價格就能嘗到羅馬很地道的特色菜。
納沃納廣場壹帶：
特別是納沃納廣場西側壹帶，有很多羅馬年輕人和遊客常去的價格合適的餐館。很多店裏夜裏賣比薩餅，相當熱鬧。沿著狹窄的胡同路走，沿街找自己中意的餐館也是壹個樂趣。這壹帶值得推薦的是北側的L'orso 80，地址為Via dell'orso 33。