1991年在馬來西亞時，林美貞喜歡清淡食物，常吃馬來西亞炒面，愛吃各式熱帶水果，尤其是榴蓮。除了水和現榨果汁以外，並無特別喜歡的飲料。來臺後，避免吃油炸食物的原則使林美貞愛上臺灣的新鮮水果。時間壹久，她漸漸喜愛上如加熱鹵味、幹面、貢丸湯等便宜又好吃的食物。 因為對美食關註，林美貞開始學習經營餐廳、酒吧。
1996年2月，林美貞和孫興傳出戀情，但孫尚未與前妻潘陽離婚。
2001年2月，兩人於香港註冊結婚，兩年後生下獨子孫恒。
2005年10月，孫興外遇駱麗娜鬧婚變，雖未正式簽字但分居形同離婚。孫興讓出臺灣的所有產業和4歲兒子的撫養權。
法國餐廳歇業後，2008年2月24日安和路巷內的小檳城茶餐廳已收攤頂讓，原來的10家餐廳變成了5家。
2011年4月，孫興吸毒被逮，駱麗娜也沈淪。
2014年9月，孫興、駱麗娜刪光微博，林美貞證實他倆已分手。
2015年1月15日，林美貞44歲生日，收下孫興所送的鉆戒，答應了對方的重新求婚，準備“再婚”，並擇期舉辦婚宴。