武漢市武昌區是壹個歷史悠久、文化底蘊深厚的地區，其美食文化更待發掘。武昌的菜肴以酸辣為特色，這是因為武昌位於江漢平原，氣候濕熱，食用酸辣可消食化痰，更受歡迎。武昌的辣味更是壹絕，辣味濃郁，即是武昌餐飲中無可替代的存在。
武昌辣子雞是武漢美食中的壹道佼佼者。這種美食的原材料主要是雞肉和幹辣椒，口味微辣，鮮香美味。不同的廚師會根據不同的口味和習慣，加入不同的配料，讓辣子雞更有美味感。在武昌，辣子雞已成為家家戶戶招待客人的菜肴，也是向遠方遊子寄情鄉愁的美食。
武昌的火鍋也是肉食愛好者的不二之選。武昌火鍋的特色在於重口味，特別是麻辣兩味，味道濃郁，口感豐富，令人回味無窮。火鍋底料多由辣椒、花椒、姜、蒜等中藥材混合而成，更是強調綠色環保，妥善處理廢棄物，保證各種食材的新鮮健康。武昌的火鍋讓妳度過壹頓健康、美味的佳肴之旅。
在武漢，讓人垂涎的美食太多了。武昌區的辣味美食卻是不容錯過的。來武昌，品嘗辣味美食，感受武昌風土人情，這將讓妳感受到武漢的獨特魅力。