食材:雞蛋1個,肉松幾根,速凍雜菜半碗,鹽和油少許。
生產方法:
1,雞蛋打散備用,將雜菜倒入微波爐專用盤中,撒少許鹽,蓋上蓋子,保持高火3分鐘;
2.炒鍋中加入少許食用油。油熱後,倒入米飯翻炒。加入雜菜和雞蛋翻炒均勻,然後調味即可食用。
3.將肉松撒在炒飯上。
嬰兒營養餐食譜2,胡蘿蔔蔬菜卷
材料:1個綠色蔬菜、1小碗米飯、1/3個胡蘿蔔、1/4個洋蔥、50克肉末、1個雞蛋和2-3片紫菜。
生產方法:
1,所有材料清洗幹凈,蔬菜、胡蘿蔔、洋蔥、肉切成末備用;
2.將雞蛋打成蛋液,燒熱鍋,倒入洋蔥翻炒,然後倒入肉末翻炒,撒點料酒,繼續翻炒,加入胡蘿蔔翻炒,加入米飯翻炒,最後加入切碎的青菜翻炒,最後撒點鹽翻炒均勻即可。
3.將壽司簾鋪在案板上,在壽司簾上鋪壹層保鮮膜,在保鮮膜上鋪壹層紫菜,將青菜雞蛋炒飯均勻鋪在紫菜上,然後卷起來放下。切塊後即可食用。
嬰兒營養餐食譜三。綠豆糕
食材:綠豆200克、牛奶壹杯、水壹杯半、瓊脂粉10克、棉花糖8勺。
生產方法:
1.將青豆在熱水中焯燙8到10分鐘,去掉豆莢和薄皮,放入食品攪拌機中,加入少許牛奶並打碎。
2.將水和瓊脂粉倒入鍋中,用中火煮。煮開後,關小火,邊攪拌邊繼續煮1分鐘。將白糖倒入鍋中,再煮壹分鐘。白糖溶解後,加入切好的青豆,關火。
3.選擇自己喜歡的模具,用水打濕模具內部,然後倒入準備好的綠豆沙,冷卻後放入冰箱壹個小時定型,想吃的時候再拿出來。
寶寶營養餐食譜四、乳白太陽甜湯
材料:胡蘿蔔250克、牛奶250克、香蕉半根、大米適量、糖少許。
生產方法:
1.新鮮胡蘿蔔洗凈切成小塊,用榨汁機榨汁備用。
2.大米洗凈,用少許水煮15分鐘,直到它變稠,然後倒入胡蘿蔔汁和牛奶煮30分鐘。
3.把香蕉切成丁,在湯做好之前放進去。
4.加壹點糖。