小寒節氣的傳統美食有：臘八粥、羊肉、雞湯。
1、臘八粥：臘八粥由糯米、紅棗、桂圓、薏米、白果等八種食材熬制而成，臘八在小寒節氣前後，在這個時候吃壹餐內容如此豐富的熱粥，起到消寒的作用。
2、羊肉：小寒時是壹年中氣候最冷的時候，人們很容易被風寒侵襲，抵禦嚴寒最快速有效的辦法不是壹件棉衣，而是壹碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫熱食物中性價比最高的，如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿蔔壹起煮，加上大蔥和生姜調味，建議每周吃壹次，不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。
3、雞湯：老南京還有逢“九”吃壹只雞、每天壹個雞蛋的進補習慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。
自然景觀及農事活動
小寒節氣對自然景觀的形成和變化有著重要影響。隨著氣溫的驟降，冬季的自然景觀逐漸展現。大地被雪覆蓋，山水間出現了銀裝素裹的美麗景色。
湖泊和水域開始結冰，形成了獨特的冰雪景觀，吸引了眾多遊客前來觀賞。小寒節氣也標誌著暖冬初長的時期，植物開始休眠，枝葉雕零，展現了壹種靜謐而美麗的景象。
小寒節氣對農事活動有著重要影響。古人雲：“庖丁解牛，人能解天地之變者也。”這句話說明了小寒節氣對農民的重要意義。
在這壹節氣中，農民們要開始為明年的春耕做準備，在田地裏播種早春作物的種子。同時，小寒也是收獲的季節，農民們需要進行農產品的采摘和儲藏，為壹年的糧食安全打下基礎。