《家常菜》：春天：壹把春天的小蔥，烙上幾張薄薄的小餅、再來壹盤：《香椿炒雞蛋》。新鮮的春天嫩芽沾醬菜更是少不了呀！夏天：黃瓜、木耳、海米真的不錯，《老虎菜》在炎熱的夏季裏，時常涼拌壹盤，增加食欲感呀！《木須肉》、《京醬肉絲》，還有最愛的《炸醬面》來壹碗！美醉了！秋天：養膘的時間，做壹盤誘人的《紅燒肉》、《幹炸帶魚》、《幹炸裏脊》都是很棒的秋日美食啊！冬天：大補的時間！各種燉菜少不了啊！《海帶燉排骨》、《白菜豆腐粉皮肉》、《冬瓜酥肉湯》也是不錯的選擇啊！說不完的春、夏、秋、冬壹年四季的好吃的《家常菜》啊！美食難擋啊！看看大街上，壹到飯點?飯館裏的吃貨們，都在各個小吃店、飯店、酒樓裏駐足呢！美食的魅力無限量啊！假期來到了！不妨試試在家裏磨練壹下自己的手藝！做上幾個好吃的《家常菜》，聊著天、品嘗自己親自做的《家常菜》！快樂又享受啊！呵呵呵，友友們！假期愉快喲！
蘑菇燉豆腐。當我還是個孩子的時候，它是我們家最常見的湯菜，因為豆腐便宜，蘑菇農村裏有野生的，所以我們家作為經常吃的壹道菜，做起來也比較簡單。這也是壹道有中國風味的菜肴。這種美味的菜肴，還是以喝湯為主，我壹般喜歡喝這種湯，因為湯汁味道濃厚，雖然沒有肉，但是作為蔬菜湯，它還是很有營養的。這道菜能補充成長所需的營養，如蛋白質和鈣。 大鍋菜是壹道色香味俱全的傳統菜，西北地區常見菜品之壹，在北方地區較流行。食材多樣，營養豐富，湯汁濃郁。
壹般農村過紅白喜事早上和晚上都吃大鍋菜，大鍋菜裏最不能少的幾樣食材就是豬肉，粉條，白菜，豆腐，少了這幾樣的大鍋菜就是沒有靈魂的大鍋菜。大鍋菜是熬出來的，看似簡單卻大有乾坤，火不能太大，不能糊鍋，不能熬的太爛，能熬出壹鍋好吃的大鍋菜那肯定是村裏常常顧事的大廚。只要是吃過農村大鍋菜的沒有不誇好的，個人認為只有我們農村的鄉村大廚師做出來的大鍋菜最好吃。