我來介紹壹下我是如何做壽司的（以什錦火腿壽司為例）:
1.如何勾兌壽司醋我認為壽司醋是決定壽司好吃與否的靈魂。經過長時間的嘗試，我終於調配出了萬能的壽司醋。配料如下:白醋200毫升，糖150克，鹽25克，白酒10毫升。然後，將這些材料放入鍋中用小火加熱，直到糖全部融化，超級美味的壽司醋就制作完成了。
？2.烹飪壽司米飯如果說壽司醋是壽司的靈魂，那麽長壽正義就是壽司的身體。我自己的做法是用普通粳米和糯米按6:4的比例煮，記得用壹杯水煮壹杯米飯。如果烹飪後的下壹步決定了壽司好吃與否，那就是必須將壽司醋和壽司飯攪拌均勻。如果攪拌不均勻，會影響壽司的口感。
3.如何制作其他食材以什錦火腿壽司為例。我們應該準備兩個雞蛋，壹根黃瓜，六片紫菜和適量的火腿（午餐肉）。
如何讓炒雞蛋味道更好？在雞蛋液中加入兩勺水，炒出來的雞蛋會很嫩，味道也很棒。第二步，將黃瓜切成條，火腿切成條備用。
4.如何卷壽司簾，將紫菜片鋪在壽司簾上，記住粗糙的壹面朝上，戴上壹次性手套，將紫菜片鋪在壽司飯上，壓實，然後將雞蛋，黃瓜和火腿依次鋪在壽司飯上，然後用小噴壺輕輕噴灑，然後借助壽司簾卷起，然後用刀使壽司更緊實。
事實上，如果妳制作壽司，妳不需要被特定的成分所束縛。妳可以大膽嘗試其他口味的壽司，妳可能會有意想不到的收獲。