很多人都喜歡吃黑豆,黑豆屬於豆類食材的壹種,含有的營養物質是比較高的,可以起到促進食欲的作用,而且排毒的功效也很強大,可以潤腸通便,還能補肝腎。黑豆對於補腎有好處,如何吃才能達到效果呢?下面就來看看這些食療的方法。
1、黑豆雪梨湯
取黑豆30克,雪梨1~2個。將雪梨洗凈切片,黑豆洗凈,把二者放入鍋中,加適量水,先用旺火煮開後,轉小火燉至爛熟。每日食用兩次,連用1個月,堅持食用的話對於腎陰虛的情況有改善的作用,而且也可以緩解皮膚粗糙以及頭發皂白的情況。
2、黑豆豬肚湯
黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克,豬肚1個,鹽適量。將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用幹凈紗布包裹好;豬肚清洗幹凈,去除異味。將紗布包和豬肚壹起放入鍋中,加適量水燉熟,加鹽調味即可。這樣的食譜對於補腎虛的情況有改善的作用,而且也可以健脾胃,同時也有很好的提高體質的功效。
3、烏龜黑豆湯
烏龜1只(約250克重),黑豆30克。將烏龜去甲及內臟,洗凈切成塊,先用清水煮壹陣,然後放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,壹天食完,每周服2次。龜肉善長滋補肝腎之陰。黑豆和烏龜壹起吃,具有滋陰補腎的作用,而且適合經常有頭暈耳鳴或者是腰痛的人群吃,而且也可以緩解遺精的問題。
4、黑豆紫米粥
紫米75克,黑豆50克,白糖5克。黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉小火煮壹小時至熟,撒上白糖拌勻。可以有補腎益氣的功效,同時也可以有補虛勞的作用,對於提高人體免疫力來說有壹定的保健的作用。
關於黑豆補腎陰的壹些食療方法,大家都知道如何制作了吧,經常吃這樣的食譜可以有很好的補肝腎的作用,對於緩解腰痛,頭暈耳鳴等問題有改善的作用,還能提高人體免疫力,日常生活中大家都可以吃這樣的食譜,可以提高體質。