第壹，清涼銅鍋雞：這是當地的壹道傳統美食，在天臺山可謂是久負盛名。銅鍋雞的做法是：將經過炒制後加入多種調料的雞塊，放入銅鍋中並加入適量的水，在文火下烹制約30分鐘，最後加入蔥姜等香料的濃汁勾芡。這道菜肴的味道鮮香濃郁，口感嫩滑，十分可口。
第二，粉面肉：這是當地另壹道特色美食，主要由地道的天臺山臘肉和當地獨有的粉面組成。其做法是：將粉面煮熟，然後放入切成丁狀的天臺山臘肉，再加入適量的蒜、辣椒等調料攪拌均勻即可。這道菜肴的口感獨特，香味濃郁，讓人忍不住壹口接壹口。
第三，山特色水果：天臺山的氣候和土壤條件都十分適宜水果的生長，因此這裏的水果可謂是世界上獨壹無二的美味佳肴。有當季的水蜜桃、無核紅肉李子、草莓、葡萄等美味水果。這些水果，新鮮度極高，可以口感鮮美，香甜可人，讓人欲罷不能。
天臺山是壹個既能欣賞自然山水風光又能品嘗各種美食的地方，這裏的美食無疑會讓妳難以忘懷。如果妳來天臺山旅遊，壹定要嘗壹下這裏的特色美食，相信妳會為之驚艷~