1.山東濱州鄒平縣知名特產:鄒平臺子火燒
對於火燒的印象還停留在驢肉火燒上,這裏我要介紹的是鄒平臺子火燒,它是出產於鄒平的臺子鎮,所以就叫了這個名兒。它是用面粉制作而成的,將做好的面餅放到爐子裏去烤。外焦裏軟,香甜可口,不過因為是面粉,又是火烤的,吃了以後會有點幹,所以,就著湯吃是再好不過的了。
2.山東濱州鄒平縣知名特產:鄒平酸漿豆腐
酸漿豆腐是豆腐的壹種制作方法,它是用流傳已久的老漿來點的豆腐,這種老漿通多長時間的發酵而成,每次做豆腐的時候就留下壹點酸漿,這樣壹重復使用。這種豆腐屬於綠色食品,口感爽滑,醇香可口,營養豐富,在當地深受歡迎呢!
3.山東濱州鄒平縣知名特產:鄒平水杏
在鄒平這裏種植的水杏已經非常久了,它是當地的知名特產,曾經還是貢品呢。這種杏個大,肉厚皮薄,核小,甜中帶點酸,是壹款老少皆宜的食品。它除了鮮食,還會加工成壹些蜜餞,果脯,罐頭等等,都非常好吃,酸甜,清香,非常爽口開胃。
4.山東濱州鄒平縣知名特產:鄒平柿子
柿子的美味我相信很多人都應該是平常過的,那今天我要介紹的就是這鄒平縣的知名特產“鄒平柿子”。這裏的環境很適合這種柿子的栽種,易生長,產量大,關鍵是味道還好。香甜可口,皮薄肉厚,多汁,用它做的柿子餅也是極好的,在市場上深受消費者的青睞。
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