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傳說中只有黑暗料理的英國,其實匯聚了全球的美食,有哪些推薦?

英國人做飯其實還挺講究原汁原味的,個別的餐館會有我們想要吃的美食。

鴨子和華夫。他家的招牌菜就是這個店名了,其實這是壹個很讓人驚喜的組合。把華夫餅和油封鴨腿以及煎雞蛋組合在了壹起,鹹的、甜的這兩種不同的口味卻很微妙地保持了平衡。而且這個鴨子和我們中國做法的烤鴨、香酥鴨等都不壹樣,壹口咬下去外酥內軟,再來壹口華夫餅搭配上楓糖漿也很好吃。

但是有壹點,因為這家餐館在當地很出名,壹般要提前壹個月預定這家餐館。開在攝政街附近的臺灣包專賣,店裏就只有幾種口味的包,包括鹵肉、羊肉、炸雞和冰激淩,還有鹵肉飯等小吃,但是我嘗了壹口花生牛奶竟然意外的好喝。而且這裏的飯量真的只適合女生,壹個包還沒有手掌大,讓我有種濃縮的都是精華的感覺,所以朋友聚餐就不要來這裏了。

朋友聚餐的話可以去Dozo日料。去他家壹定要點火山卷,超級好吃!下面的蘸醬是錦上添花,明明是濃稠的蛋黃醬味道,搭配上清新的壽司米飯和魚籽居然壹點不油膩,整體味道很贊。店裏其他的燒烤也很贊,不過量太小了,還是點壹個牛肉火鍋會更劃算。

如果喜歡吃海鮮的話,就壹定要去倫敦塔橋邊的博羅市場了。在這裏新鮮的生蠔才1.5英鎊壹個,還有其他的海鮮都非常便宜,博羅市場非常受英國本地人歡迎,在壹個早晨來壹碗清新的海鮮飯喚醒清新的壹天!