嬌小的個子，及耳的短發幹凈利落，壹對會說話的大眼睛，柳葉般彎彎的眉毛，壹雙靈巧的手總能變出各種美味的食物，這就是我的媽媽，她簡直就是個美食達人。
別看我媽媽平時不下廚做菜，但是只要是我們喜歡吃、想要吃的東西，她都會去研究食譜做給我們吃。珍珠鮮奶、椰汁芋圓、芝士蛋糕、蔓越莓餅幹、鮮奶泡芙、椰蓉芒果小方、面條、餃子、餛飩、大肉包……我們足不出戶，就可以吃到好吃又放心的美食，妳是不是很羨慕呢？
周五午覺醒來，貪吃貓爸爸提了個建議：“今天，做個芝士蛋糕吃吃吧？”我和姐姐鼓掌迎合。媽媽看著我們這群吃貨，默默進了廚房，嘴上還輕輕念叨著：“自己的寶貝還能怎麽辦？寵著唄！”我們仨捂嘴偷笑。透過廚房玻璃，看到媽媽熟練地稱量著需要用到的食材，聽著音樂，開始沈浸在制作美食中。媽媽先把無鹽黃油放入熱水裏面隔水融化成液體，再將軟化好的奶油奶酪用打蛋器攪打順滑，接著分三次把細砂糖和雞蛋液加入芝士糊並攪拌均勻，然後把黃油混合在芝士糊裏，最後把芝士糊倒入模具送進烤箱。媽媽總能精確的知道每壹種甜點需要的溫度、時間。“叮——”，金燦燦的芝士蛋糕出爐，我剛想伸手刮壹點偷吃，被媽媽“啪”的壹下打回來，無奈地笑笑：“小饞貓，現在還不能吃，要放冰箱冷藏4小時才能吃哦！”於是家裏就出現每隔半小時就出現廚房打開冰箱看看的畫面。終於到了晚上，在我們灼灼的期盼的眼神下，媽媽拿出冷藏好的芝士蛋糕，更是像魔術師壹樣變出了我們愛喝的珍珠鮮奶。吃著濃郁的蛋糕，嚼著媽媽做的很有嚼勁的珍珠，我感覺太幸福了。
這就是我的美食達人媽媽，用愛做出最美味的食物！