酸奶餅
“酸奶餅壹直是我的最愛之壹。
酸奶餅的做法有很多，我還是喜歡我這個味道純正的做法，不加雞蛋，只是酸奶，清晨、只要早起十分鐘就搞定，在配壹杯麥片，營養好吃不膩人。
酸奶餅的做法很隨意，不會因為妳的酸奶，水和面的比例不協調會難吃，如果是老酸奶，就多放壹點水，如果是流動性很強的酸奶可以不用放水，用面粉調成糊就可以”
用料
主料
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老酸奶200克
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面粉150克
輔料
糖
20克
鹽
2克
水
適量
酸奶餅的做法
1.
老酸奶放入糖和鹽攪拌均勻
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2.
放入面粉
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3.
拌成能緩緩流動的糊狀，如果稠可以適當加點水
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4.
平底鍋擦壹層油，不要多，大湯勺壹勺壹個，倒入面糊，自動流成圓形
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5.
也或者來個大的，非常過癮
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6.
中火兩面翻動烙出顏色就熟了
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酸奶餅成品圖
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烹飪技巧
酸奶和面粉的比例隨意調整，可以適當加點水調成面糊。