天氣熱的時候可以拌涼拌米粉。妳根本不需要在廚房裏開火。如果妳吃的時候加壹些冰水，味道會更好。涼拌米粉可以當菜吃，也可以直接做成主食吃到飽。成本只有五元左右。現在妳能用五元錢做什麽？今天，由妳來做妳喜歡的涼皮，它和外面賣的味道機會沒有什麽不同，而且更幹凈衛生。喜歡的朋友，我們開始吧。
大部分市場都可以直接買到涼皮。根據家裏人口買幾個。雖然它們是在市場上買的，即使它們在正規市場上，也不意味著它們非常幹凈。因此，您必須用清水沖洗幾次。洗凈後，將它們切成細條，放入碗中。不要切得太厚，否則它們會沒有味道。記得買些面筋。涼拌米粉的湯汁混合著面筋，味道出奇的好。
我相信當人們在外面吃冷面時，會有黃瓜絲和豆芽。我們這裏也可以準備壹些，5毛錢的豆芽就夠了，不然就吃不完了。豆芽清洗幹凈後，還有壹步，就是要先用熱水燙壹下。如果不想開火，可以直接用熱水壺燒水，然後將豆芽焯水。黃瓜的處理方法很簡單。將它們洗凈去皮，然後切絲備用。
將所有材料放入碗中備用。涼粉最重要的是湯汁。畢竟只有好湯配涼拌米粉的味道才是最好的，所以直接準備壹個幹凈的小碗，然後開始往裏面加入白糖、食用鹽、醬油、食用油和白醋，按照壹比壹的比例。喜歡蒜末的朋友可以放壹些在裏面，然後加壹點冰水融化後倒入涼拌米粉中。
對於家裏有條件的人來說，所有的處理都可以在冰水中進行，或者在冷面和配料處理後，可以在冰水中浸泡幾分鐘，然後撈出倒入果汁中。自己做的涼面幹凈衛生，可以直接榨汁食用。成本只有幾美元，所以那些不想做飯的人會很快學會。