1.烤火雞:烤火雞是美國傳統聖誕餐桌上必不可少的壹道菜。歐洲人過去非常喜歡烤鵝。移民美國後，他們想吃鵝，但他們沒有養好鵝。在這種情況下，他們改吃火雞，卻發現火雞比鵝好吃。此外，北美有許多火雞，因此吃火雞的習慣逐漸傳承下來，火雞也成為了美國人的節日菜肴。
2.烤牛肋排:將牛肋排作為聖誕晚餐的主菜是美國人最喜歡的選擇。與通常的煎牛排不同，聖誕大餐註重與家人分享食物的團圓氛圍，因此牛排也是在烤箱中烤成大塊，並在食用時切成塊。
3、烤乳豬:西方人習慣在聖誕大餐的餐桌上放壹整只烤乳豬，而英美國家的人也喜歡在豬嘴裏放壹個蘋果。這種習慣可能來自壹些大家庭，因為只有大家庭才能吃壹頭豬。後來，壹些愛炫耀的人在聖誕節邀請客人時也效仿了這種做法。
4.聖誕火腿:聖誕火腿也是美國聖誕大餐中的明星菜肴之壹。聖誕火腿通常和整只火腿壹起烘烤或熏制。有很多種醬料可以選擇，吃的時候都是壹個壹個切掉的。
5.蔓越莓果醬:在聖誕節，這是蔓越莓果醬最受歡迎的時候。蔓越莓醬味道酸中帶點甜味，許多人將其視為塗抹面包的甜味醬。事實上，對於美國人來說，這種糖醋汁最適合搭配肉類。在聖誕晚餐中，蔓越莓醬通常搭配火雞，有時也搭配鴨肉或火腿。