肯尼亞自然物產豐富,大裂谷中肥沃的火山土壤出產眾多的新鮮蔬菜,人們在這裏養殖畜牧;而沿海地區則有豐富的熱帶水果以及新鮮的海鮮。
肯尼亞美食推薦——烤肉
肯尼亞人十分熱愛肉食,在他們的傳統飲食中,有壹道必不可少的大菜——納亞瑪楚瑪(Nyama Choma)。納亞瑪楚瑪是肯尼亞最出名的菜肴之壹,簡單的字義就是“烤肉”。通常將肉在篝火或炭火上緩慢烤制,裝盆時加上混合的綠色蔬菜。聲振寰宇的肯尼亞百獸宴壹定不要錯過,別處不容易吃到的新鮮物鴕鳥啊、駱駝啊、鱷魚啊等等在這裏都能吃到。
肯尼亞美食推薦——烏伽黎(Ugali)
烏伽黎是肯尼亞最常見的主食。這基本上是壹種稠密的玉米糊,上桌的時候是大塊、新鮮燒煮的磚塊狀。把Ugali掰碎,與肉,燉菜或蔬菜壹起食用,是當地人的日常飲食。
肯尼亞美食推薦——龍蝦
肯尼亞東臨印度洋,溫暖的印度洋不僅為肯尼亞提供了優質的海灘,吸引水上運動愛好者的到來,還送來了源源不斷的生猛海鮮,讓來到這裏的遊客不僅可以賞美景,還可以品美食,對肯尼亞流連忘返。其中,龍蝦價格會比國內便宜很多,是中國遊客必點的海鮮美食。