湖南的美食可以說是非常多的，在這裏，小編也是比較喜歡吃湖南的壹些比較辣的食物，因為小編也是無辣不歡的壹個人，覺得這些辣的食物總體的口感也是非常的不錯。像湖南的臭豆腐，可以說是受到了很多人的喜歡，湖南長沙的臭豆腐在很多城市當中都有賣的，小編本人也是覺得臭豆腐的口感非常的不錯，很適合小編。還有就是湖南的口味蝦也是很不錯的，大家在觀看快樂大本營的時候，也是能夠發現口味蝦的身影。
壹、關於湖南的美食。除了剛才小編介紹的這兩種美食，還有就是湖南的糖油粑粑，糖油粑粑這道菜也是非常不錯的，而且大家在湖南進行旅遊的時候，也可以隨處的發現糖油粑粑的身影。湖南菜大多數都是以辣為主，所以大家如果是比較喜歡吃辣的話，我們也是可以選擇去湖南嘗試壹下，而湖南長沙也是壹個非常著名的旅遊景點，可以說也是受到了很多人的喜歡。大家如果是去到湖南進行旅遊的話，我們也是可以選擇嘗試著帶壹些剁椒醬回來，自己在家裏面也是能夠制作出比較好吃的湖南菜。
二、湖南美食的選擇。如果說大家不是很能吃辣的話，我們也是可以選擇壹些偏甜壹些的美食。這些偏甜口的美食其實也非常的不錯，而且整體的口感更加的適合於壹些比較喜歡吃甜食的人，如果大家比較喜歡吃辣的話，那麽像剛才小編所推薦的這幾種美食就非常的不錯了。
三、總結。在選擇壹些湖南菜的時候，小編也是建議大家可以根據自己的愛好來進行選擇，湖南的街頭有很多特色的小吃，大家也是可以選擇去了解壹下，也可以選擇多去嘗試壹下這些美食。