材料制備
要做大蔥煎餅，妳需要準備以下材料:
1.面粉:500克
2.雞蛋:2個
3.水:適量
4.鹽:適量
5.大蔥:2根。
6.食用油:適量
第壹步:準備面粉。
將500克面粉放入大碗中，加入適量鹽攪拌均勻。
第二步:加入雞蛋。
將2個雞蛋打入面粉中，用筷子攪拌均勻，直到面粉變濕。
添加水
在面粉中倒入適量的水，用筷子攪拌均勻，直到面糊變稀。
第四步:攪拌均勻。
將面糊攪拌均勻，直到沒有結塊。
第五步:切大蔥。
2根大蔥洗凈，切成長條。
火鍋
燒熱鍋，加入適量的食用油，油熱後倒入適量的面糊，用鏟子將面糊攤成圓形。
第七步:放大蔥。
把蔥花放在薄餅上，用鏟子卷起來。
第八步:翻面。
等待壹段時間後，煎餅的底部變成金黃色，用鏟子將煎餅翻過來，繼續煎另壹面。
第九步:出鍋。
將薄餅兩面煎至金黃色後，用鏟子將薄餅取出放入盤中。妳可以享受它。
總結
洋蔥煎餅是壹種簡單易做的食物，味道獨特。它不僅營養豐富，而且制作簡單，因此適合作為早餐。通過以上步驟，相信大家都掌握了用大蔥制作煎餅卷的技巧，趕緊試試吧！