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請寫壹篇關於傳統食物是否會消失的英語作文。

傳統餐飲壹直遭受著類似洋快餐和各種自助餐飲的沖擊。洋快餐的目標群體是兒童和青少年。新壹代年輕人更喜歡接受新事物,他們對洋快餐有很高的認同感。這種潛移默化的影響不得不讓老字號餐廳捏壹把汗。為了迎合年輕人的口味,許多餐館的變化更加頻繁,許多老店也悄然消失。自助新店不斷湧現,現代化的裝修、高標準的制作流程、不追求口味只追求速度的用餐節奏,可以盡可能壓縮老店的生存空間。而追求味道的老字號餐廳在這個時代越來越貴。為了生存,許多餐館不得不走高端路線,依靠遊客做“壹錘子”生意。這樣下去,妳不僅會失去妳的生意,還會砸了妳自己的招牌。

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