榆錢的做法有很多種，除開這道“榆錢窩窩頭”以外，還可以做成榆錢麥飯、榆錢餅這些美食，都是特別好吃的壹種美食。榆錢窩窩頭的做法非常簡單，大部分和很多蔬菜水果做窩窩頭的做法壹樣，只要會做窩窩頭，那樣就可以做這道美食。
吃榆錢窩窩頭的時候，必須配制壹碟料汁，蘸著吃味兒很好。下面，我將這道“榆錢窩窩頭”美食的詳細作法送給妳們，祝朋友們身心健康！榆錢窩窩頭食物：榆錢、小麥面粉適當、鹽、食用純堿少許。作法：
第壹步提前準備1盆新鮮的榆錢，榆錢是榆樹裏的種籽，榆錢壹串串的生長，形同硬幣而出名“閑錢”，楷音“榆錢”。榆錢挑揀出葉片和幹枝，清理的時候盡量多洗幾次，錢搓揉出壹些水分，分批添加小麥面粉，將小麥粉和榆錢混和抓拌成面絮最好是在水裏倒入少許食用鹽清洗，隨後撈起來盡可能瀝幹水分。
第二步榆錢洗後以後控幹水分放到盆裏，加壹勺鹽和少許食用純堿拿手搓揉數分鐘。榆錢搓揉出壹些水分，分批添加小麥面粉，將小麥粉和榆錢混和抓拌成面絮，榆錢、小麥面粉適當、鹽、食用純堿再揉成團，如果太幹能夠加適量冷水。
第三步手裏能夠抹點油防粘，隨後揪下壹坨面，揉成環形，再制成窩窩頭的形狀。鍋中燒適量水，把窩窩頭放進蒸屜上，中間空出間隙，避免煮熟粘連在壹起。鍋裏水燒燒開上汽汽車後，走紅蒸15分鐘即可，起鍋涼壹會，太熱了吃發粘，晾壹會吃起來筋道。準備壹份料汁，蘸著料汁，就可以美噠噠食用了，吃起來那叫壹個香。