1.烏冬面的主要原料是小麥粉，小麥粉是壹種營養豐富的食物，食用後可以補充人體所需的營養物質。
2.烏龍面面條可以增強飽腹感，減少蛋糕和火鍋等高熱量食物的攝入。
3.與其他面條相比，如拉面、刀削面等。，烏冬面的熱量較低，因為沒有油等高能量成分。
但是，它也含有較多的碳水化合物，因此攝入量應適中。此外，在制作烏冬面時，需要減少含糖調味料的添加，減少辣椒油等油類的添加，避免添加過多的肉類，否則這些調味料所含的熱量相對較高，會起到相反的效果。可以添加蔬菜（如油菜和芹菜）、真菌（如木耳）和豆制品（如豆芽），以保持味道並使營養攝入更均衡。此外，它必須煮熟，以避免腸道消化不良，增加消化系統的負擔。
減肥期間除了註意飲食控制外，還應主動參加適當的有氧運動，如慢跑、遊泳和快步走等。減肥期間不要暴飲暴食，壹定要均衡飲食，減少高熱量食物的攝入，達到健康減肥的效果。