準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
註意：這個過程不能沾壹滴水，器皿都擦幹再用哦。
按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離</B>
三根筷子準備打蛋清 </B>
打兩下就這樣了
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為了突出甜，放壹點點鹽
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壹勺糖
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繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放壹勺糖，繼續打
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大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
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蛋黃裏放兩勺糖
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3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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攪拌好
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倒入壹半奶油狀的蛋清
註意：上下攪拌而不是打圈
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攪拌均勻後再倒入另壹半奶油狀蛋清，上下攪拌好
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電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
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倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
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按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦
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開蓋咯
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鍋內塗了油，壹倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來
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