在蛋炒飯中加入自己的蔬菜和火腿丁。把原本簡單的米飯做得豐富營養,兒子特別喜歡。
來看看簡單又好吃的蛋炒飯吧~ Aauto更快早餐蛋炒飯。
1.準備食材:大米600克,花生油40克,火腿腸丁70克,黃瓜丁80克,泡好的木耳25克,蔥花10克,鹽1克,雞蛋1克。
2.鍋中倒入植物油,開小火。油溫為70%熱。加入火腿丁,煎至變色。
3.加入蔥花翻炒。
5.加入米飯,攪拌均勻。
6.把米飯鏟到鍋邊,中間打雞蛋。
7.炒雞蛋,鏟好,加鹽,和米飯壹起翻炒均勻。
8.加入黃瓜丁和木耳,攪拌均勻。
9.成品圖
10.成品圖
11.吃吧~
技巧
①鹽的加入量要根據自己的口味。
②也可以加入其他喜歡的成分。
(3)按照菜譜中的順序,也可以做出美味的蛋炒飯。
蛋炒飯,先炒雞蛋還是先炒飯?他們都不對!廚師就是幹這個的。每次家人蒸米飯,我都會故意多蒸。第二天,我用吃剩的米飯做了蛋炒飯。雞蛋炒飯最適合通宵烹飪。就算我不刻意多蒸,相信大家在生活中也會經常遇到吃不完的飯。這個時候,處理剩菜最好的方法就是蛋炒飯。
蛋炒飯是壹種非常簡單的家常菜。每當妳趕時間或者想偷懶的時候,蛋炒飯就是首選,簡單又好吃。蛋炒飯雖然簡單,但是要做的好吃還是需要壹些技巧的。記得有壹首歌是關於蛋炒飯的,歌詞是這樣的:蛋炒飯最簡單也最難,米飯要和五谷分開,沾上雞蛋。