第壹，涉縣的麻花非常出名。制作麻花的歷史在涉縣已經有上百年的時間。麻花的制作有非常嚴格的工藝。主要由面粉、糖、芝麻等食材制成，通過反復揉、摔、拉、扯的方式產生了自己特有的口感和香氣。麻花在當地的餐廳、小吃店等壹些場所都可以買到。
第二，涉縣的素齋非常出名。素齋以蔬菜為主要原料，是該地區獨有的壹種菜式。素齋做出來的菜肴味美營養豐富，口感極佳，食用安全，受到了食客們的好評。對於素食主義者而言，來到涉縣不妨品嘗壹下當地的素齋。
第三，涉縣的‘火塘鵝’也是很受歡迎的美食。‘火塘鵝’肉質鮮美、外皮酥脆，用特制的佐料調味制取，吃起來口感極佳，是當地非常受歡迎的美食。如果來到涉縣，可以品嘗壹下當地火塘鵝。
總的來說，涉縣的美食文化非常豐富多樣，讓人無法拒絕美食的誘惑。特別是當地的麻花、素齋和‘火塘鵝’等美食，更是讓美食家們聽到食欲大旺的呼聲，不容錯過。