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貴州有個青巖古鎮,豬蹄子天下聞名,配上米線更是壹絕

貴州的古鎮 旅遊 ,近年來非常火爆。在貴州省會貴陽,就有壹個青巖古鎮,這個古鎮之所以出名,除了它是貴州的5A級景區之外,還因為它有壹個美味的特產,那就是豬蹄子。青巖古鎮實際上是壹個軍事重鎮,在明朝洪武年間,青巖古鎮因為軍事防禦而建立,這也就是它迄今為止600年 歷史 的本源。

青巖古鎮依山而建,易守難攻,本身就是貴陽的壹個壁壘,現在好幾百年時間過去了。青巖古鎮早就失去了軍事上的價值,但是這裏古老而悠久的 歷史 ,成為了青巖古鎮發展了 旅遊 業的黃金資源。

當然,光靠著古色古香,青巖古鎮還是缺少吸引遊客的煙火氣。還好青巖古鎮找到了自己吸引遊客的秘訣,那就是這裏數不清的小吃 美食 。尤其是青巖古鎮的豬蹄子。青巖古鎮有秘傳上百年的鹵豬腳,選用當地自產的小豬仔,秘制的鹵汁調味下,綻放出鮮美的口感。

鹵好的豬腳可以搭配各種 美食 食用,不管是雲南當地的過橋米線,還是貴州的牛肉粉,都是搭配鹵豬腳的好食物。鹵豬腳搭配貴州當地的辣椒面,那種又辣又爽的感覺,實在是讓人欲罷不能。

喜歡上青巖古鎮的鹵豬腳,是妳愛上生活,愛上旅行的開始。大家怎麽看?