東方文化與西方文化有以下區別：
1、飲食文化：在飲食方面，中國人很註重形式，講究“色、香、味”，所以中國烹調裏，菜的樣式千變萬化，具體到每壹道菜又非常講究色香味的搭配。而歐洲人很講實際，在菜的花色變化上從不下什麽工夫，更講究其營養搭配和保護，註重菜的內在質量。
2、餐具的差別：西方壹開始就分吃，由此衍生出西方人講究獨立，子女長大後就獨立闖世界的想法和習慣。而筷子帶來的合餐制，突出了老老少少坐壹起的家庭單元，從而讓東方人擁有了比較牢固的家庭觀念。
3、顏色的喜好：在中國的文化背景裏，紅色代表著幸運、財富和吉祥喜慶，而在西方人的觀念裏，紅色是血的顏色，表示沖動、挑釁和動亂，中國人在喜慶的節日裏喜歡穿紅色的衣服，而西方人壹般選擇藍色，因為他們覺得藍色代表冷靜和沈著。
4、在思維方式上的差別是：中國人思維比較抽象，西方人比較具體。
5、在生活態度上的差別是：中國人偏重精神感受，西方人註重實用。
6、在繪畫和雕刻藝術上：中國畫是潑墨寫意，西方的油畫講究人體比例和光學原理。