廣東有很多野味和豐富的食譜。而且廣東人不是什麽都吃，這也是個體差異造成的誤差。還有壹些黑暗料理，雖然聽起來很可怕，但是很多人都會吃。很多人會覺得吃蟲子聽起來很惡心，不敢吃。但對某些蟲子來說，烹飪技術就是在鍋裏煎，就像飯前的壹道甜點。
雖然在餐桌上的地位不高，但也可以作為娛樂零食食用。但是在廣東，做野味需要很長的時間和很大的精力。壹般人說的不能吃。這些都得請專業廚師來做。而且制作工藝非常復雜，成品精美，給人強烈的視覺沖擊。而且廣東人的消費文化水平很高，即使在齊壹的菜肴中，也很難長期脫穎而出。
因為其他店會學習使用，生產壹些低價山寨。這使得廣東的菜品不斷變化，食材不斷拓寬，就是為了擴大市場。在廣東人眼裏，吃是頭等大事，不僅要吃得好，還要吃得有價值。對於形形色色、味道各異的各種美食，廣東人會花很多時間去研究很多眼花繚亂的制作方法。我很羨慕生活在廣東的人，那裏的飲食文化真的很出眾。而且還有那麽多好吃的菜，豐富了中餐系列。