真正的駱駝奶粉清淡鹹淡，不像豆漿是豆香味，而駱駝奶粉給人清新不膩的感覺，聞起來像牛奶，類似母乳，沒有腥味和異味。
奶粉在口腔中會輕微粘在牙齒和舌尖上，而且它不含過敏原，所以孕婦、老人和兒童都可以喝。新鮮的駱駝奶又鹹又臭。駱駝奶粉提取了所有這些，只留下牛奶的氣味，這種氣味非常醇厚，比牛奶和羊奶更醇厚和絲滑。
由於駱駝長期食用堿性植物，純駱駝奶粉的氣味會淡而乳白，清淡但不濃郁。濃郁的奶香味多由各種添加劑配制而成，不是生牛乳的味道。駱駝奶粉的粉質細膩，純駱駝奶粉細膩不粗糙，呈現淡淡的乳黃色。
駱駝奶粉的好處。
駱駝奶粉中含有豐富的維生素C、乳鐵蛋白、溶菌酶等營養物質，被人體吸收後可增強人體免疫力。駱駝奶粉中的鈣含量相對較高，駱駝奶粉中的鈣容易被人體吸收。
此外，駱駝奶粉中含有的乳糖和氨基酸等物質也可以促進人體對鈣的吸收，因此平時喝駱駝奶粉可以補充鈣。對於高血糖患者來說，駱駝奶粉中的胰島素含量相對較高，約為同類牛奶粉的3倍。此外，駱駝奶粉中的胰島素不易被胃酸腐蝕，可直接被腸道吸收。