? 家鄉的美食有很多,不同的節假日有不同的美食。天氣熱的時候,壹般快到立夏時候,家裏就會打飯麩果吃。(備註:麩讀fu,第壹聲)
? 飯麩果做法很簡單,用兩三斤的米飯在鍋上蒸熟之後,然後揉成團狀,之後揉成長條狀,最後切成壹個個小小的長柱形狀。在根據自己的口味加些配菜:豆幹,芋頭,土豆,香菇,豆芽,筍,骨頭等等,在加些香蔥和辣椒,醬油,香菜這樣會更美味的。
? 吃飯時和奶奶聊天的時候,奶奶常說以前年輕的時候家裏條件不好,沒有什麽營養的東西可以補身體,就做碗飯麩果吃吃補補。以前的年代日子很苦,對於每道食物都很珍惜的,因為來之不易 但是現在的食品安全問題令人擔憂,保證了美味,卻沒有保證好質量。
? 而現在生活條件環境在慢慢地變好了,電器也更新換代,食物種類增加了可以自己動手做出更多美食很方便了,味覺上嘗到了美味,也是壹種享受。
文字作者/心安就是歸處
? 歲月不饒人,我亦未曾饒過歲月,向前邁進,要成為連自己也會愛上的人
? (壹個愛跑步,愛寫作,愛彈琴刺繡的女青年, 因為熱愛所以堅持,如果有喜歡寫作的小夥伴們)