菜譜壹：布裏奶酪培根三明治
培根、番茄、布裏奶酪，絕對是做法式三明治的三大寶！
主要原料 :
培根 - 新鮮黃油 - 面包 - 番茄切片 - 布裏奶酪片 - 鹽和胡椒粉
制作方法 :
1)在平底鍋裏將熏肉煎至金黃松脆，放在吸油紙上去除多余的油。切成細條備用。平底鍋加熱。
2)面包切片壹面塗上黃油，另壹面放上兩片番茄、芝麻菜葉、兩片布裏奶酪和熏肉條。3)灑上鹽和胡椒粉，蓋上另壹片面包，黃油面朝裏。
4)將面包片在平底鍋裏兩面煎成金黃，直至布裏奶酪開始融化。
5)將三明治切成兩半，放在盤子裏上桌。
菜譜二：埃曼塔奶酪奶油香米
大米加奶酪？對，用雞湯煮大米，和埃曼塔奶酪及奶油混合，再過上面粉和面包屑煎制，怎麽樣，是不是新奇又美味呢！
主要原料 :?大米、雞蛋、面粉、橄欖油、雞湯、液體鮮奶油、埃曼塔奶酪、面包粉
步驟：
雞湯煮沸。加入大米煮15分鐘，取出瀝幹。
奶油攪稠。加入埃曼塔奶酪(Emmental)，灑上鹽和胡椒粉。
將大米、奶油和埃曼塔奶酪(Emmental)攪拌均勻。放在烤盤上鋪成大約2厘米厚
放進冰箱，然後塑造成想要的形狀。
雞蛋打發，放在壹個深盤裏。加入橄欖油。攪拌均勻。
把米餅浸在蛋液中，然後裹上面粉和面包粉。在平底鍋裏用黃油煎壹下，或者用油炸壹下。
可以搭配白肉或者沙拉食用。
菜譜三：鮮蝦漢堡
吃膩了肉排和雞塊漢堡了？那就試試我們這道蝦仁芒果漢堡吧！便於塗抹的軟奶酪是制成這道美味的關鍵，蝦仁和芒果則增添了不壹樣的味道，泰國辣醬則為其錦上添花！
主要原料：蝦仁、芒果、軟奶酪、泰國辣醬或中國辣醬
步驟：
準備蝦仁，芒果切丁，漢堡胚加熱。
漢堡胚抹上軟奶酪，放上蝦仁、芒果丁，根據個人口味再抹點辣醬。