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人民大會堂月餅價格是多少?

150-400元不等。釣魚臺國宴月餅的餅餡壹般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡月餅則可保存1個月左右。盒裝月餅,應將盒蓋打開,使其通風;另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應註意避光,以防油脂氧化。

釣魚臺國宴月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質量,並且易受潮變質。

簡介:

釣魚臺國宴月餅是釣魚臺數代國賓烹飪大師的潛心研發,在沿襲宮廷配方的基礎上博彩眾長,刻意追求低糖、低脂的營養搭配,研制出了國宴伍仁、瓜仁豆沙、純正芝麻等三款精品月餅,具有醇和淡雅、香糯適度的獨特風味。

在制作過程中,釣魚臺國宴月餅註重優選原料,確保綠色健康,開發研制得到了中央領導和諸多美食家的關心和指導,其無與倫比的風味和綠色健康得到了中外賓客的壹致好評。

古代月餅被作為祭品於中秋節所食。中秋節吃月餅的據說習俗於唐朝出現。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。後來演變成圓形,寓意團圓美好。

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