第壹，必吃的當屬南灣湖的魚。這裏魚類資源非常豐富，最出名的是草魚和青魚。草魚味鮮肉嫩，做成的菜品口感細膩適中；而青魚肉質鮮美，肉嫩骨脆，是南灣湖的特色美食之壹。吃南灣湖的魚，相信會讓您的味蕾得到極大的滿足。
第二，南灣湖還有著獨具特色的小吃。天波柿子餅和桂花酒釀圓都是值得壹試的特色小吃。天波柿子餅外皮口感脆軟，內陷餡料飽滿，粘粘甜甜的。桂花酒釀圓則是南灣湖的傳統甜點，用優質糯米制成，再在其上撒上香甜的桂花，並加上美味的酒釀，使得整個小吃入口即化，回味無窮。
第三，南灣湖的典型家常菜肴也非常值得品嘗。如果您喜歡吃老家菜，可以嘗嘗南灣湖的“清蒸鯽魚”、“南灣涼粉”、“黃河鯉魚”等家常菜，這些菜品都是源自傳統的家庭做法，在烹飪手法、原料選擇方面相對簡單，但味道大氣異常。
在南灣湖，可以品嘗到的美食品種還有很多。不過最能代表南灣湖的則是美食中的草魚和青魚。相信無論您是美食愛好者還是喜歡旅行的人士，都會被南灣湖的風景和美食所深深吸引。