對牛奶蛋白過敏
有些寶寶的免疫和消化系統還沒有發育好，腸道屏障還沒有發育成熟。外來食物中的蛋白質容易滲透，會引起過敏。最常見的是對牛奶蛋白過敏，其他可能過敏的食物包括:雞蛋、豆類、魚類、貝類、花生、小麥等食物。
水解奶粉的功能
水解奶粉采用特殊技術，大大削弱了牛奶蛋白引起過敏的能力，對牛奶蛋白過敏的寶寶也可以喝。
適合過敏寶寶。
對牛奶蛋白過敏的寶寶可以吃水解奶粉。應優先排除乳母飲食中是否有過敏源。奶粉適度水解只是用來預防過敏，而不是用來治療過敏。
中度水解奶粉的使用
可能過敏的寶寶可以提前使用適度水解配方奶粉預防過敏，而不是在過敏發生時花大價錢買更貴的氨基酸奶粉。
味道和營養
這是以犧牲奶粉的口感為代價的:水解度越高，口感越差，氨基酸配方根本無法接受。媽媽們不用因為“水解”二字而擔心喝水會溶解奶粉。另外，不要因為配料表中的“麥芽糊精”和“食用香精”而誤解水解奶粉。