烤盤裏刷壹層黃油，防止蘋果粘底；再撒些糖，糖會在烘烤過程中變成焦糖。將蘋果放在烤盤上，放入烤箱，以170度的溫度烘烤30至35分鐘。不要吹，它可能會使蘋果爆炸。
3制作壹些焦糖汁:將鍋放在中火上，加入50克糖。當糖融化時，它會變成焦糖。糖焦化後，加入20克黃油，攪拌均勻。加入蘋果丁，加熱30秒。加入少許蘋果汁。為了更粘稠，將半茶匙竹芋粉與少許水混合，放入鍋中攪拌均勻。
4配料:在烤全麥面包丁上撒壹些糖霜作為簡單的裝飾。加入開心果、整粒和切片杏仁、糖霜、幾滴水或calvados。將配料撒在烤盤上，再次撒上糖霜。將配菜放在烤箱頂部烘烤8分鐘，直到顏色變成金黃色。
5當蘋果皮開始融化時，說明蘋果已經烤熟了；取出蘋果放在烤好的配菜上。
肉桂烤蘋果的步驟
佐料
蘋果2塊紅糖
肉桂粉黃油
錫箔
1.準備材料！選擇完整的蘋果！
2.在蘋果頂部挖壹圈，然後挖掉頂部再用工具去掉蘋果核~
3.用錫紙把蘋果的下半部分包起來，包雙層~ ~
4.將壹勺紅糖和壹勺桂皮依次放入美國，並用筷子按壓。
填充餡料
6.切兩片黃油，放在蘋果上面。
7.烤箱預熱200度，烤45分鐘，吃的時候把果汁倒在蘋果塊上。超級好吃~