浙江省龍遊特色小吃有龍遊小辣椒,外觀呢,色澤鮮亮,口感酥脆,鹹甜合適,助消化開胃,始於清朝鹹豐元年,也是被封為貢品的食物,文名遠揚。還有標誌性的食物有發糕,它始於明代,距今有6000年的文化歷史了,制作手法獨特,成品潔白如玉,孔細似針,也是江南壹絕。老人和兒童食用都可以,也可以送給親友家人的佳品。還有金棠的黃花梨,在全省精品水果展示會上獲得了壹等獎,被檢測中心認定為優質產品。普遍呢浙江人吃飯都會有鴨頭,無論是口感上還是受眾面都是壹流的。蓉仙混沌小小的店,純手工的做法,皮薄肉嫩,也是府山上最有名的特色了。我最愛吃的就是她們哪裏的龍遊肉圓,主料番薯粉,都是純手工制作,裏面放上肉末,豆腐沫,還可以放土豆絲紅蘿蔔絲,捏成團扯成圓狀,熟了之後口感很好,自從那天旅遊吃了他家的肉肉圓,至今記憶猶新,有機會去了可以再嘗嘗。
有名的還有龍遊蔥花饅頭,饅頭豐富飽滿,端莊美觀,發酵時間充分口感皮薄如紙,有嚼勁,不粘牙,也容易消化,既美觀又好吃。說到饅頭還有清明裸這個食物,就是用割來的田青煮熟和石灰攪拌,去掉它的苦澀味,然後和米粉攪拌均勻,它的裏面可以添加任何的餡,像是芝麻,紅糖的多壹些,還有鹹菜豆腐做的,甜了吃口鹹的,鹹了吃口甜的,搭配著吃,壹點也不膩。
龍遊小吃還有龍遊芋頭粽 、龍遊米糊 、龍遊北鄉湯團 、龍遊豆腐丸子、龍遊烏豬肉包子 、龍遊雞子粿 、龍遊山粉餃 、龍遊肉沈蛋 、龍遊麻糍 、遊豬腸 、龍遊豆豉 、龍遊特色鹵豬蹄 、牛腳筋等。但是相對於有名的就是辣椒、肉圓、蔥花饅頭、麻糍。