豬皮營養豐富，含有大量膠原蛋白粉。對於追求美麗的女性朋友來說，它在美容美容方面是美味的。凍豬皮的制作過程不會太難。原料是我們在商場隨處可以買到的豬皮，最好用最新鮮的。
豬皮凍的調料:姜、胡椒粉；
凍豬皮的做法；
1.豬肉皮用水洗凈，拔毛刮色；
2、豬肉皮煮5分鐘左右；
3.皮煮壹會兒後，就會變得松弛。趁著熱再拔毛。看，皮膚仍然含有大量的白肉。
4.挑出大量仍留在皮上的白肉。看，壹張皮可以剝下很多白肉。每壹張皮膚都必須按上述方法解決。小心再小心，吃著也放心。
5.將真皮切成小條；
6.挑壹個小白肉；
7.關鍵的工藝過程取決於“煮”，即將切好的肉放入鍋中煮沸，以去除異味，並加入幾小片姜和少許胡椒粉，先用大火煮沸，然後用中火保持煮沸50分鐘。肉爛了（熟了），湯粘了，就倒進盆裏；
8、把它放在幹凈的區域，當然冷藏凝結成冰凍；
雖然做豬皮凍不會太難，但每壹道工序都要把握好。制作皮肉的水流量是皮肉的兩倍多壹點。皮肉煮熟後，可以適度放些鹽。如果妳不喜歡鹹的食物，妳可以適度調整壹些三合壹油。豬肉帶含有豐富的膠原蛋白粉，經常食用可以使我們的皮膚越來越細致。