陜西面食有：
1.油潑面。
油潑面是選用手工的寬面條為主，煮熟後撈出裝碗裏，撒上辣椒粉和白芝麻，調味料，再淋上熱油，激發出香味即可。吃的拌均勻就可以吃了，油潑面是口感：香辣可口，面香十足。受到很多陜西人的喜愛。
2.臊子面。
臊子面陜西寶雞岐山的特色傳統面食。臊子面壹般選用手工的面條煮熟，配送肉臊子，或是西紅柿雞蛋臊子等都可以。吃的時候配些辣椒油最佳。臊子面是壹款色香味俱全的面食。
3.澄城手撕面。
澄城手撕面是以手工面條為主，制作時是用手撕的做法而得名。澄城手撕面是壹款非常不錯的面食。
4.禮泉烙面。
禮泉烙面是陜西的特色面食。禮泉烙面是最早的方便食品，可以幹吃，也煮熟食用。
5.菠菜面。
菠菜面是將菠菜打成汁水後，混入面粉裏揉搓均勻，制作成菠菜面煮熟後，配上配菜就可以食用了。菠菜面的顏色翠綠，好看又好吃。
6.耀州疙瘩面。
耀州疙瘩面是陜西的特色面食。耀州疙瘩面的面條細長，臊子油而不膩，非常好吃。