我覺得有《餐桌上的歷史》《街頭美食鬥士》《舌尖上的中國》等等，不過我最喜歡的是《舌尖上的中國》。第壹集：海鰻，重殼蟹，荔枝菌，筍幹，盆菜。第二集：蟲鼠：沙蟲，禾蟲，竹鼠，桂花蟬，龍虱，紅菌豆腐，竹蟲。第三集：遲菜心，菠蘿咕嚕肉，龍舟丁，薄殼米，臘味飯，蛇羹。第四集：生蠔，點心，腌蟹。看的我是口水都要流出來了。
節目中結合了全國各地的美食，讓人白看不厭。有東北的，上海，杭州，福建的等等。芋餃餡料非常豐富，皮薄多汁，咬壹口都是滿足感。每壹樣食物的外觀顏色、口感、原料、手工藝、民間禮節等都有他們的不同之處。景芳周大姐。他家最出名的就是燒麥了，在杭州，他家的燒麥絕對是排名前幾的。
建水豆腐之所以好吃， 最重要的主要原料是水。做建水豆腐必須要用建水古井裏面的水。這樣做出來的豆腐才純正，用其他水代替的話會少了了很多味道。建水豆腐與我們常見的豆腐不同的是它是風幹發酵而成的。建水的天氣很適合豆腐的風幹和發酵， 不會在發酵的過程中產生細菌。
中國美食更多以“烹飪大師”或“美食名家”結構，展現的是“精湛的廚藝”和“繁復的過程”。以食物為窗口，讀懂中國——通過美食，使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。“壹方水土壹方人”，描繪與感知中國人的文化傳統、家族觀念、生活態度與故土難離。讓我們對食物和食材，對家鄉產生***鳴，是壹部不可多得的精美的美食紀錄片。