第壹家值得推薦的是“文哥煲仔飯”。這家店在香港島的上環地區，從開業以來就備受好評。煲仔飯裏的米飯松軟有嚼勁，米飯下面的鍋巴也非常香脆。配菜不僅豐富，而且口味層次分明，無論是瑤柱肉餅還是雞肉臘腸，都讓人回味無窮。
第二家值得壹提的是“魚煲仔飯”。這家店在荔枝角有多家分店，其煲仔飯清淡可口，主打魚類煲仔飯口感特別棒。尤其是鯇魚煲仔飯，鮮美可口，湯汁鮮香，而且價格實惠。
第三家推薦的是“武漢煲仔飯”。雖然這家店與江城武漢無關，但其煲仔飯卻讓人想起武漢的家常味道。米飯和鍋巴的炒制都非常到位，配料豐富，而且菜肴的味道也很匹配。尤其是“骨湯煲仔飯”，湯汁濃郁，味道鮮美。
以上是筆者個人推薦的幾家香港煲仔飯店，其中不僅味美價廉，而且特色鮮明。但是，自己的口感和口味也是很重要的，因此，遊客或食客們可以多嘗試幾家，挑選自己最愛的煲仔飯店。