對治療急性腸炎、瘡瘍、發熱、熱疹、急性結膜炎有壹定療效。在《本草綱目》中，苦瓜百度很久就被收錄在這本書裏了。它性涼，味微苦。它能深入人的心、胃、腸，具有潤肺、暖胃生津、解郁安神的關鍵功效。苦瓜性涼，可生津止渴。那些整天在外工作且有嚴重熱證的人可以通過多喝苦瓜茶來快速補陰和津液。苦瓜茶還具有利尿和醒酒的重要作用，對於壹些愛喝酒和經常喝醉的人來說是壹種很好的健康飲料。
苦瓜茶可以減肥和利尿。由於苦瓜茶中含有咖啡因、氨茶堿、肌醇、葉酸片、反酸和芳香化學物質，可以促進新陳代謝，溶解體內脂肪，達到排毒減肥的目的。苦瓜茶中含有多酚和鞣質，具有殺菌消腫的作用。苦瓜茶可以貼合體內的nba熱，有抑制臉上痘痘生長發展的作用，還可以清熱去火，適合眼睛過度的人在孩子長痘痘的時候服用。苦瓜茶可以降血脂、降血脂、降血脂。
苦瓜可以獲得甘精胰島素樣胰島素，被稱為天然胰島素，因此苦瓜茶具有降低血糖的作用。苦瓜是葫蘆科綠色植物苦瓜的果實，味微苦、性寒。當代研究發現，苦瓜含有苦瓜混合苷、5-5羥色胺、丙氨酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、阿拉伯膠、壹種亞麻酸、脂肪酸等成分，具有降血脂、抗病毒治療、抑菌防癌、增強免疫細胞活性、利尿等作用。但苦瓜性寒，脾胃虛寒者需慎服苦瓜水；含有奎寧的苦瓜會影響宮縮並導致流產，因此孕媽不適合服用苦瓜水。