絲娃娃的配料多彩多姿,不僅有白嫩嫩的面皮,還有紅彤彤的胡蘿蔔絲、綠油油的芹菜絲、黃澄澄的涼面絲、黑糊糊的海帶絲……真是美不勝收。包蔬菜的面皮又白又薄,薄到幾乎可以壹吹便破,那大家知道它的制作方法嗎?不知道吧!這是把稀面放在燒得滾燙的鍋上只需幾秒鐘便凝成了!
在制作時,首先把巴掌大小的面皮攤在手上,再依次放入胡蘿蔔絲、涼面等自己喜愛的配菜;接著,把放好的面皮折成橢圓狀,放入香脆可口的黃豆和脆脆的軟哨末;最後,澆上兩勺香辣的辣椒水,味道香辣可口,讓人回味至極!
我愛吃這美味的絲娃娃,它真是很特別。歡迎妳們來品嘗我們家鄉的絲娃娃,相信壹定能讓妳大飽口福!